iF設(shè)計(jì)獎，德國歷史最悠久的工業(yè)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)——漢諾威工業(yè)設(shè)計(jì)論壇（iF Industrie Forum Design）每年定期舉辦，它以“獨(dú)立、嚴(yán)謹(jǐn)、可靠”的評獎理念聞名于世，其最具分量的金獎素有“產(chǎn)品設(shè)計(jì)界的奧斯卡獎”之稱。
紅點(diǎn)獎（Red Dot Award），源自德國，其歷史可以一直追溯至1955年，至今已有超過60年的歷史，是一個(gè)傳達(dá)設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)概念的知名競賽。紅點(diǎn)獎也可以說是與IF設(shè)計(jì)獎齊名的工業(yè)設(shè)計(jì)大獎，是目前世界知名設(shè)計(jì)競賽中最大且最具影響力的競賽。
近日，我國的鈦日用品企業(yè)——博友制鈦一舉拿下了德國“iF”和“紅點(diǎn)”兩個(gè)設(shè)計(jì)大獎，真的是“鈦”厲害了。為了探尋博友制鈦在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的奧秘，記者在珠江三角民品鈦企走訪期間來到了這家率先在央視亮相的中國民用品鈦企業(yè)，看到了該公司榮獲2017年“iF設(shè)計(jì)獎“+“紅點(diǎn)獎”的“品源系列”鈦復(fù)合鍋產(chǎn)品。
民族的才是世界的，獨(dú)有的才是自己的，模仿的永遠(yuǎn)是別人的。博友制鈦品源系列鈦復(fù)合鍋就是“民族的+獨(dú)有的”。記者在博友制鈦的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中讀到了他們東方之美的鍋體設(shè)計(jì)靈感中體現(xiàn)的文化、藝術(shù)與匠人魅力。
博友制鈦每個(gè)產(chǎn)品系列的設(shè)計(jì)之初都秉承了某種深刻含義的文化符號元素。“鼎食系列”借鑒古鼎造型沉穩(wěn)、厚重，蘊(yùn)含著東方審美特有的端莊；那鑲嵌徽派建筑的“家宴系列”鈦鍋，展示了東方之美的淡雅，給廚房注入了江南風(fēng)情，讓人耳目一新。“品源系列”靈感來自于源石形態(tài)，圓潤自然的手感設(shè)計(jì)，似乎將腦海與大海的寬泛之美融合在了一起。
青銅古鼎、徽派建筑、清水源石，三樣主題都沉淀著歷史的厚重、藝術(shù)的熏陶、精品的磨礪，鑲嵌的共性揉成了“傳承”之美。在博友制鈦的鈦鍋設(shè)計(jì)中，蘊(yùn)藏著青銅器的影子和將中國五千年文明運(yùn)用其中的“匠人”符號；蘊(yùn)藏著徽派建筑的風(fēng)韻和中國建筑藝術(shù)的東方之美；蘊(yùn)藏著鵝卵石的精美造型和現(xiàn)代家庭廚房革命的磨礪與創(chuàng)新。
中國儒家經(jīng)典《大學(xué)》曰:“茍日新，日日新，又日新。”博友制鈦正是將中國文化與創(chuàng)新融為一體，將中國東方之美的文化與藝術(shù)鑲嵌到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，用民族獨(dú)有的產(chǎn)品征服了德國“iF”+“紅點(diǎn)”設(shè)計(jì)獎。
鐵、銅、金、銀都有幾百上千年的歷史，而鈦金屬從被人類發(fā)現(xiàn)至今僅有百年歷史左右，而實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)也僅有50年左右。從僅限于軍用，到普及到各行各業(yè)，再到目前剛剛起步發(fā)展的廚具用品，鈦的發(fā)展速度不由讓人驚嘆。鈦具有其他金屬不具備的最大優(yōu)勢—親生物性：無毒抗腐，烹飪及儲存食物過程中無重金屬析出，正是這樣的健康屬性，更符合現(xiàn)代人對于高端健康民用品的生活需求。
博友制鈦用研發(fā)創(chuàng)新+匠人精神，將“品源系列”鈦復(fù)合鍋設(shè)計(jì)出了東方之美的中國文化，把藝術(shù)帶進(jìn)了廚房，推動了全球健康鍋具的發(fā)展，同時(shí)也推動了鈦民用品時(shí)代的到來。追求形態(tài)美觀的同時(shí)，鍋體實(shí)用性能的考量更是基本要素。博友制鈦系列鈦鍋借鑒傳統(tǒng)鍋灶原理，采用三層金屬復(fù)合結(jié)構(gòu)：與食物接觸層為純鈦，無毒抗腐安全健康；中間層為純鋁，導(dǎo)熱迅速均勻；外部受熱層為不銹鋼，堅(jiān)固耐用，適用多種熱源。
創(chuàng)新是一個(gè)日積月累而變化的過程，消費(fèi)者的接受是博友制鈦對于廚房文化與炊具藝術(shù)厚積薄發(fā)的過程。不論是獲得德國的“iF設(shè)計(jì)獎”，還是“紅點(diǎn)設(shè)計(jì)獎”，該公司董事長黃昌德很欣慰也很淡然。他對記者說，博友制鈦?zhàn)非蟮淖罱K目標(biāo)是把健康帶給消費(fèi)者，并贏得廣大消費(fèi)者的青睞與贊賞。同時(shí)，希望博友制鈦的系列產(chǎn)品能夠“進(jìn)得了廚房，更能走得出廳堂”，這才是使中國制造真正地站在世界的領(lǐng)獎臺上，得到尊重和認(rèn)可。
